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 5 dias por el rio Corrientes

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gaucho
Homo erectus


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MensajeTema: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 07 Sep 2014, 13:50

El rio Corrientes nace en los esteros del Ibera ( aguas que brillan en la lengua guarani) gran esponja natural de agua de lluvia
 el encargado de desgotarla es el rio. es un lugar muy lindo con playas de arena y monte natural con una gran poblacion de animales
 como yacares, carpinchos (capivara) jabali,ciervos axis, virachos o guazunchos ( ciervo autóctono), aves, patos,ñandu, chaja, perdices, etc.
 su flora sauce, timbo,palmera, espinillos, etc.
 la travesia fue de 5 dias acampando en distintos lugares. 

  
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 07 Sep 2014, 13:54


espero que les guste luego subo fotos, saludos.
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 07 Sep 2014, 21:14

primera parada.
5 dias por el rio Corrientes 10655216_681276818609964_7799201723647152831_o

 una captura nocturna.

5 dias por el rio Corrientes 10659033_681276988609947_3384225897432222744_o


  unos mates mientras descansamos a la deriva.

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  sabalo a la parrilla y unos mates antes de comer.

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  5 dias por el rio Corrientes 1655342_681277581943221_4895765783743639108_o

  parte del paisaje

  5 dias por el rio Corrientes 10655256_681277791943200_2813563078533229347_o

  2do campamento ya cayendo la tarde.


  5 dias por el rio Corrientes 10619974_681278085276504_8588030510672972453_o

  torta asada y un guiso a la cacerola (chaja)
  5 dias por el rio Corrientes 10562688_681279871942992_7544957462319219409_o
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 07 Sep 2014, 23:40

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dunkleo
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyLun 08 Sep 2014, 00:43

Ya hace tiempo que me pregunto, por donde andará este? y mira  Shocked  Shocked  que bien que os lo montáis Gaucho.

Salut y gracias por compartir
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alcion
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyLun 08 Sep 2014, 11:09

Joer que envidia!
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toremore
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyLun 08 Sep 2014, 16:31

Muchas gracias por mostrar. Coincido con los demás,... ¡Qué envidia! Parajes preciosos y un contacto directo con la naturaleza. Creo que me ha llegado el olor del pescado. Me han entrado ganas de comer y beber. Tomo una a tu salud, jejeje geek
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyLun 08 Sep 2014, 23:27

el guiso que sobro de la noche anterior al medio dia lo hicimos marchar a camalote.

  5 dias por el rio Corrientes 10580876_681280115276301_1378105702879090730_o

 restaurant con vista al rio un lujo.

  5 dias por el rio Corrientes 10485392_681280315276281_51679329282142046_o

  al caer la tarde decidimos parar en un gran banco de arena con sauces.
al bajar vimos unos carpinchos a la distancia, buscando el viento, dimos caza 
a uno.
 a la mañana siguiente a cuerear, despostar y preparar la carne (salar) para
su conservación

  5 dias por el rio Corrientes 10679930_681281675276145_4728771449426438940_o

  algo comimos ese dia.

  5 dias por el rio Corrientes 10683614_681282001942779_4862337994580267349_o

  compañero de faena.

  5 dias por el rio Corrientes 10582850_681282238609422_1530423473752400344_o

  continuamos viaje 5 dias por el rio Corrientes 10551644_681282228609423_811205731997161041_o
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haitzulo
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMar 09 Sep 2014, 00:03

Guapa travesía Gaucho! Joooder! y como siempre sabrosamente aprovisionada.
Un abrazo y ¡¡buen provecho!!
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMar 09 Sep 2014, 04:43

llegamos tarde, encontramos un lindo lugar una isla pequeña con abundante leña.
durante la remada nos pusimos de acuerdo de improvisar un ahumadero. esto
es lo que salio.

    5 dias por el rio Corrientes 10350342_681284791942500_3719815619949521663_n

  4palos atados en el extremo de arriba cubierto por ramas de sauce.para colgar la carne utilizamos alambre y la parrilla. como el lugar era pequeño a los costillares los atamos en forma vertical cerca de la base uno a cada lado.pozo en el medio (arena) fuego despacio,(toda la noche) algo de ramas verdes, mas especias que teniamos como laurel y romero.

   5 dias por el rio Corrientes 10639661_681283955275917_8540855971277100293_n

   5 dias por el rio Corrientes 1553227_681285018609144_6406225840481730176_o

   5 dias por el rio Corrientes 10644526_681285228609123_3176911228804868951_o

  resultado, quedo bastante bien, se conservo correcta y la pude traer a casa.
  
  ultimo tramo del viaje, a desarmar y acomodar todo en la embarcación. 
 amanecio con un viento muy fuerte que casi nos hunde, pero logramos 
llegar a la costa y desagotar el agua que había ingresado. paramos al medio dia como
para recuperarnos y comer algo. llegada la tarde llegamos a destino cansados pero
felices, como me dijeron alguna vez "quien te quita lo bailado". 

  5 dias por el rio Corrientes 10628781_681285511942428_6355753447347750101_o

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  5 dias por el rio Corrientes 10562709_681285628609083_8386979970712350877_o


 faltan algunas filmaciones que realizo mi cumpa de viaje como para aportar algo mas.

 como siempre gracias a todos por sus palabras. saludos a todos.
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dunkleo
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMar 09 Sep 2014, 09:00

Que bueno!! gracias por compartir.
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Siberiano
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMiér 10 Sep 2014, 03:38

Excelente informe.
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Tombatossals
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMiér 10 Sep 2014, 21:20

Que linda remada!!
y que ricas comidas! con ahumadero y todo!  os lo montáis de categoría!
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyJue 11 Sep 2014, 23:16

gracias gente, les cuento por si alguien se anima alguna vez al ahumado, cometimos un pequeño error con el compañero, porque salamos la carne y la dejamos varias horas con esta, lo que no hace falta, si inmediatamente vamos a ahumar (en este caso como para ganar algunos Km seguimos viaje) y paso previo a poner la carne en el ahumadero hay que lavarla con agua tibia, dejarla secar y después colocarla al humo.esto es a según lei en el libro de Fulvio Angel Razza "cocina de caza" (caza de pelo).
igualmente quedo muy bien, ahora ya en casa el paso a seguir fue colocarlos trozos de carne en frascos, agregarle dientes de ajos aplastados ,zanhoria rayadas, aceitunas y por ultimo hasta llenar el frasco aceite de maiz, muy recomendable. saludos.
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Careal
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyVie 12 Sep 2014, 01:53

¡Qué lo tiró!.... me imagino que luego de cada "paseíto" de éstos te pondrás unos días a dieta ¿no?... je je je.
Éso si que es saber disfrutar!!
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Triballica
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyVie 12 Sep 2014, 19:16

Joder qué hambre...
Gracias por compartir, Gaucho, como siempre un repor fantástico.
Saludos.
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptySáb 13 Sep 2014, 06:36

Careal Tribalica gracias un abrazo
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMiér 17 Sep 2014, 20:09

bueno estas es una de las filmaciones s escucha mal hay que subir el volumen al máximo. es el ultimo tramo de viaje había un viento bastante fuerte que casi nos juega una mala pasada.

  
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMiér 17 Sep 2014, 20:10

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dunkleo
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyMiér 17 Sep 2014, 20:19

Very Happy Very Happy  Gaucho si hay más agua dentro de la canoa que fuera!!
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptySáb 20 Sep 2014, 00:28

dunkloe escribió:
Very Happy Very Happy  Gaucho si hay más agua dentro de la canoa que fuera!!
si dunkloe estaba complicado mucho peso despues pasamos el tacho estanco atras y se soluciono el problema, el 
cumpa medio que se trabo con el achique del agua, jejejej pero por suerte no estábamos lejos de la costa y pudimos
seguir sin otro problema.
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dunkleo
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dunkleo

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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptySáb 20 Sep 2014, 00:48

gaucho escribió:
estaba complicado mucho peso

Very Happy No me extraña que haya mucho peso, con todo lo que os zampáis Laughing

envidia sana Gaucho, a disfrutar!!
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gaucho
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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 19 Oct 2014, 04:56


un video que reune a los 5 dias.





ahumadero y resultado. saludos
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seranil
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seranil

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MensajeTema: Re: 5 dias por el rio Corrientes   5 dias por el rio Corrientes EmptyDom 19 Oct 2014, 14:56

Que bonito reportaje.

En el vídeo "travesia por el rio" espectacular ese momento del atardecer reflejandose el sol y esos árbolillos en el agua... Dignos de un lienzo!

Hambre desde luego no pasais dan ganas de meter la mano por el monitor y coger un pedacito.
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