PaleoForo


 
ÍndiceÍndice  BuscarBuscar  RegistrarseRegistrarse  ConectarseConectarse  
Responder al tema
 

 Cocinar un gallo?

Ir abajo 
+15
manolo2008
canis_vulpes
axantemirt_guayota
Jabato
Endovellico
lagartoverde
chencharro
alcion
yanosoy
narsio
cucharro
Fedepythecus
santi75
iurde
Triballica
19 participantes
Ir a la página : Precedente  1, 2
AutorMensaje
iurde
Homo sapiens sapiens
iurde

Mensajes : 7017
Fecha de inscripción : 17/11/2010
Edad : 62
Localización : Las verdes colinas de Cantabria

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyJue 10 Nov 2011, 20:01

Esti Narsio es más malu... Twisted Evil

Tal como están las cosas, te recomiendo un flechazo certero.
Volver arriba Ir abajo
http://www.agarciaoliva.com
narsio
Homo erectus


Mensajes : 520
Fecha de inscripción : 13/09/2011
Edad : 61
Localización : enkarterriak--bizkaia-euskalerria

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyJue 17 Nov 2011, 09:56

se acercan fechas entrañables para saborear un exquisito gallo a la cazuela,en compañia de la familia Wink
Volver arriba Ir abajo
axantemirt_guayota
Homo erectus
axantemirt_guayota

Mensajes : 701
Fecha de inscripción : 04/10/2011

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyMiér 14 Dic 2011, 23:39

Saludos Triballica,a estas alturas imagino que ya habran dado buena cuenta del gallo,la idea de Chencharro es la que me vino a la cabeza dadas tus circunstancias,lo pillas de noche y le atas las patas,asi ya lo tienes controlado y luego por la mañana le das matarile en cuanto a la preparacion,me pregunto si tratandolo igual que las aves de caza no se ablandara algo.
Volver arriba Ir abajo
canis_vulpes
Homo habilis
canis_vulpes

Mensajes : 494
Fecha de inscripción : 12/05/2010
Localización : Granada (España)

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyJue 15 Dic 2011, 01:05

Triballica escribió:
....... (aunque alguno de esos consejos es realmente cruel: coño, usar Jose LUis Perales o Julio Iglesia o el Fari (con permiso de Cucharro) con el pobre animal, me parece demasiado. Se me podrían hasta echar encima las asociaciones por los derechos de los animales y acusarme de crueldad innecesaria, que eso está penado ahora...Evil or Very Mad ).......

Aparte de eso te puede salir de entre el cañaveral cercano un inspector de la SGAE y cobrarte el canon... What a Face
Volver arriba Ir abajo
alcion
Homo sapiens sapiens
alcion

Mensajes : 3531
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Edad : 53
Localización : Utrera

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyJue 15 Dic 2011, 09:34

canis_vulpes escribió:

Aparte de eso te puede salir de entre el cañaveral cercano un inspector de la SGAE y cobrarte el canon... What a Face

Laughing Laughing Laughing Laughing
Volver arriba Ir abajo
http://alcionsblog.wordpress.com
manolo2008
Homo erectus
manolo2008

Mensajes : 637
Fecha de inscripción : 01/01/2011
Localización : malaga

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyVie 16 Dic 2011, 01:06

¿Tiene copy right el canto del gallo?
Volver arriba Ir abajo
alcion
Homo sapiens sapiens
alcion

Mensajes : 3531
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Edad : 53
Localización : Utrera

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyVie 16 Dic 2011, 10:51

manolo2008 escribió:
¿Tiene copy right el canto del gallo?

El del gallo no sé, pero el típico "cumpleaños feliz" sí que lo tiene, ¡hay que joderse!
Volver arriba Ir abajo
http://alcionsblog.wordpress.com
santi75
Homo sapiens sapiens
santi75

Mensajes : 5495
Fecha de inscripción : 27/06/2010
Edad : 46
Localización : Valdepeñas,Ciudad Real

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyVie 16 Dic 2011, 20:55

!!!No jodas¡¡¡,amos por dios.
Volver arriba Ir abajo
alcion
Homo sapiens sapiens
alcion

Mensajes : 3531
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Edad : 53
Localización : Utrera

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyLun 19 Dic 2011, 10:45

santi75 escribió:
!!!No jodas¡¡¡,amos por dios.

Por lo visto el "Happy Birthday to You" es propiedad de la Warner, lo leí en el libro "Copia este libro", disponible en http://copiaestelibro.bandaancha.st/

Saludos!
Volver arriba Ir abajo
http://alcionsblog.wordpress.com
canis_vulpes
Homo habilis
canis_vulpes

Mensajes : 494
Fecha de inscripción : 12/05/2010
Localización : Granada (España)

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptySáb 22 Jun 2013, 19:42

¿Qué pasó con el gallo?  ¿Sigue vivo?
Volver arriba Ir abajo
AurelioApe
Moderador
AurelioApe

Mensajes : 2048
Fecha de inscripción : 01/07/2011

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptySáb 22 Jun 2013, 21:32

Si, demonios, me he leido con una sonrisa en la boca todo el hilo y ahora quiero saber el final de la película. Sabemos que por la fecha del post, que el gallo no pudo con Triba, porque sigue escribiendo; pero ¿como fue la batalla? ¿se vengó el gallo peleón estando duro en el plato? ¿finalmente Triba se apiadó de él y lo liberó?

_________________
...entonces, el simio se puso en pié y cogió una roca...
Volver arriba Ir abajo
Triballica
Admin
Triballica

Mensajes : 6056
Fecha de inscripción : 11/05/2010
Edad : 53
Localización : Málaga

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptySáb 22 Jun 2013, 21:51

Hola...Joder, me olvidé de este hilo por completo.
El gallo, como supondréis pasó a mejor vida. Lo preparamos cocido al vino, según receta francesa y estaba realmente bueno. Increíble con toda la mala leche que tenía, lo buenísimo que estaba. Mi hija a menudo nos pregunta que cuando le vamos a dar pasaporte al gallo que tenemos ahora, pensando en el sabor de aquel. Su suerte se decidió el día que persiguió a mi mujer desde el corral a casa. Al día siguiente estaba siendo desplumado, menudas son las francesas, que a falta de guillotina usó el hacha.
Volver arriba Ir abajo
http://www.sentirprimitivo.com/
santi75
Homo sapiens sapiens
santi75

Mensajes : 5495
Fecha de inscripción : 27/06/2010
Edad : 46
Localización : Valdepeñas,Ciudad Real

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptySáb 22 Jun 2013, 23:11

La guillotina,el hacha......ten cuidao muchacho:lol:
Volver arriba Ir abajo
canis_vulpes
Homo habilis
canis_vulpes

Mensajes : 494
Fecha de inscripción : 12/05/2010
Localización : Granada (España)

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyLun 24 Jun 2013, 13:11

Triballica escribió:
Hola...Joder, me olvidé de este hilo por completo.
El gallo, como supondréis pasó a mejor vida. Lo preparamos cocido al vino, según receta francesa y estaba realmente bueno. Increíble con toda la mala leche que tenía, lo buenísimo que estaba. Mi hija a menudo nos pregunta que cuando le vamos a dar pasaporte al gallo que tenemos ahora, pensando en el sabor de aquel. Su suerte se decidió el día que persiguió a mi mujer desde el corral a casa. Al día siguiente estaba siendo desplumado, menudas son las francesas, que a falta de guillotina usó el hacha.
jejejeje que bueno! yo tengo 3 gallos y 2gallinas, son  de los que aqui llaman pitirros, una raza muy pequeña de tamaño, pero son muy valientes y medio salvajes, son muy buenos padres y madres y defienden muy bien la bandada, de hecho he tenido varias visitas de un zorro, que ya se ha comido una gallina ponedora grande y un pollo de carne de mas de 4 kilos.... Pues bien, en una de las visitas, el zorro hizo un túnel para entrar en la jaula  de los pitirros y consiguió acceder, pero se conoce que se le echaron encima y no hubo cojones de comerse a nadie, al dia siguiente alli estaba el tunel, y los pitirros tan tranquilos sanos y salvos...
El gallo padre tiene unos espolones de unos 3 cms afilados como agujas y si le pierdes la cara se te echa encima, de  hecho ya me ha cazado un par de veces, y me han dado ganas de retorcerle el pescuezo, pero me gusta que esté bien armado y que pueda defender a la manada junto con sus dos hijos, aunque las hembras (madre e hija) no se quedan atrás a la hora de repartir picotazos y hostias si es necesario.
Aqui podeis verlos fuera del gallinero móvil
Volver arriba Ir abajo
Juangua
Homo erectus
Juangua

Mensajes : 918
Fecha de inscripción : 25/11/2012
Edad : 52
Localización : Entre Algeciras y Granada

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyLun 24 Jun 2013, 13:51

Hombre Nacho, me alegra que des señales de vida por el foro!!!
Muy guapos tus pitirros y mas en vivo. La verdad es que el gallinero masai está muy guapo también.
Un abrazo
Volver arriba Ir abajo
alcion
Homo sapiens sapiens
alcion

Mensajes : 3531
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Edad : 53
Localización : Utrera

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyLun 24 Jun 2013, 14:16

Bonitos pollos!
Volver arriba Ir abajo
http://alcionsblog.wordpress.com
LOBACO
Homo erectus
LOBACO

Mensajes : 805
Fecha de inscripción : 04/08/2013
Edad : 48
Localización : Un dia quiero llegar a ser un genio...así podré vivir dentro de una tinaja de buen vino.

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyDom 27 Oct 2013, 19:14

Estoy alucinado con las tretas que busca la gente para cepillarse un pollo de cuatro quilos. Como ya conté lo que hizo mi abuelo con el suyo contaré como los mataba cuando el sacrificio era pertinente.
Con el hambre que había entonces no se desperdiciaba nada, la sangre tampoco él lo llamaba "hacer morcilla" cogía el gallo y le retorcía el pescuezo poniéndolo inmediatamente bocabajo para que la sangre coagulara en el pellejo del cuello.
Luego cuando mi abuela lo desplumaba le cortaba la cabeza a ras de tronco y la echaba a la olla con cuidado para que la sangre no se desperdigara.
Yo me he cepillado dos, no les dejaba apoderarse porque estando solos cuando veían a los "humanos"los temían de veras, les echaba encima el perro para cansarlos y luego los cogía fácilmente.
Los pavos los metía en un saco y los colgaba cabeza abajo, un "anestésico"en forma de garrota y el cuchillo entraba fácilmente en el cuello con solo estirar bien la piel rosa-azulada que tienen en la base del cuello.
Saludos a todo el Clan.
Volver arriba Ir abajo
https://cazadorenlaoscuridad.wordpress.com/
alcion
Homo sapiens sapiens
alcion

Mensajes : 3531
Fecha de inscripción : 10/10/2011
Edad : 53
Localización : Utrera

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptyLun 28 Oct 2013, 12:15

... por aquí la sangre, una vez cuajada se hace encebollada o con tomate... está simplemente exquisita.
Volver arriba Ir abajo
http://alcionsblog.wordpress.com
Fenixs
Australopithecus


Mensajes : 40
Fecha de inscripción : 29/04/2012
Edad : 49
Localización : Trigueros, Huelva

Cocinar un gallo? - Página 2 Empty
MensajeTema: Re: Cocinar un gallo?   Cocinar un gallo? - Página 2 EmptySáb 09 Nov 2013, 00:02

mi padre aprovecha su subidita de chuleria para meterlo en el corral donde las gallinas...y entre las rejas del corral, metes la escopeta de plomos y tiro en la cabeza a bocajarro...no hay otra.
Volver arriba Ir abajo
 
Cocinar un gallo?
Volver arriba 
Página 2 de 2.Ir a la página : Precedente  1, 2

Permisos de este foro:Puedes responder a temas en este foro.
PaleoForo :: AUTOSUFICIENCIA - VIDA EN EL CAMPO - BUSHCRAFT :: El huerto y los animales de granja.-
Responder al temaCambiar a: