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 tripas cordeleria

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4 participantes
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barbanegra
Australopithecus
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MensajeTema: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyLun 18 Ene 2016, 15:10

Buenas, que tipo de tripa es apropiada para fijar una punta de flecha o hoja de cuchillo? Hay que darle algún tratamiento especial?
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chencharro
Homo Neanderthalensis
chencharro


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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyLun 18 Ene 2016, 18:27

Hola!!!
Mi experiencia.. tripa de cordero de las que utilizo para embutir en la matanza. tratamiento, ninguno. La utilizo cuando está húmeda, bien escurrida de agua. Cuando seca se queda bien prieta y como una piedra, no hace falta aplicar colas, nudos ni movidas de esas.
Valdrá cualquier tipo de tripa siempre y cuando no sea muy gorda. Lo dicho, yo utilizo de cordero.
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barbanegra
Australopithecus
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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyMiér 20 Ene 2016, 12:37

Muchas gracias Chencharro, osea que  tripas finas cómo las del pollo o un conejo podrían servir?
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dunkleo
Moderador
dunkleo


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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyMiér 20 Ene 2016, 13:15

No es de cordero pero te enseña como has de manipularla, son dos vídeos. Hay tripa de cordero en cualquier carnicería y limpia.



Si no voy equivocado la tripa de cordero se utilizaba antes para las cuerdas de los violines?
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iurde
Homo sapiens sapiens
iurde


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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyMiér 20 Ene 2016, 13:27

Antes hay que vaciarlas y limpiarlas.
Bien lavadas, ¿eh?
Se pueden conservar congeladas, o secas.
Es mejor secarlas estiradas.
En este último caso, hay que rehidratarlas antes de usarlas para enmangues.
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iurde
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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyMiér 20 Ene 2016, 13:34

Sí, las cuerdas de tripa para instrumentos musicales o raquetas de tenis (antes) son de cordero u oveja, y no de gato, como dice una leyenda.
En cirugía se sutura con hilo orgáncio, de tripa, que se llama "catgut", y quizá venga de ahí la leyenda.
Hay toda una industria alrededor.

Cierto: una carnicería es la fuente de tripa más fácil y abundante.
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chencharro
Homo Neanderthalensis
chencharro


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MensajeTema: Re: tripas cordeleria   tripas cordeleria EmptyMiér 20 Ene 2016, 13:55

Si. En carnicería las venden, Por aqui éstas tierras les decimos moños o madejas, te las venden bien limpias y conservadas en sal.
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tripas cordeleria
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