Botella de Cynar

En un hilo de cuyo nombre no he podido acordarme; pero que iba a cuenta de la querencia de uno de nuestros miembros por las alcachofas ; comenté lo de las botellas de Cynar que había en todos los bares y que permanecían intocables en las estanterías; pues bien, el otro día localicé uno y no me pude resistir. La foto no es muy buena, lo sé; pero lo borroso de las botellas no es tembleque, es mugre de al menos el neolítico

¡Qué recuerdos!
Ahora, lo que no recuerdo es que nadie lo bebiera.
En Argentina parece ser popular.
https://es.wikipedia.org/wiki/Cynar
http://elmeme.me/Cynar/23-tragos-con-mucha-personalidad-que-podes-preparar-con-cynar_95054
Y por si alguien se anima:
http://www.cynar.it/

Eso ¿Es parecido al Pernod? Es que no lo he probado nunca, ni he visto a nadie tomarlo.

Yo tampoco lo probé en su día ni vi a nadie que lo tomara, de ahí que estuviesen siempre en la estantería acumulando polvo. Al parecer es como el vermut, para tomar con un aperitivo y tal.

Como porteño que ha frecuentado algùn que otro bodegòn històrico, no lo encuentro tan popular. Me atreverìa a decir que pocos lo conocen.
Otro cantar es el Fernet, donde Argentina (y en particular la provincia de Còrdoba) encabeza la lista mundial de consumidores, superando a Italia que es donde se supone que tiene su origen. Se parece al Cynar, pero con 40 hierbas. Lo recomiendo para cerrar cualquier noche de copas, al otro dìa la cosa se lleva mucho mejor.

El Pernod es pastis, un fuerte alcohol a base de anís e hinojo. Se toma rebajado con agua, como la absenta, y se bebe mucho entre el sur del Loira y los Pirineos, sobre todo en la zona mediterránea.
El Cynar es como un vermut, o algo parecido.
Es amargo, pero no como el Amaretto.

Si, gracias Alfonso.