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 expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.

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5 participantes
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gaucho
Homo erectus



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MensajeTema: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptySáb 20 Ago 2016, 01:06

6 dias 140km de mucha naturaleza. este viaje lo realizamos con un grupo de amigos, tuvimos la suerte que nos toco unos
días fabulosos de mucho sol, poco frío, a pesar dela época del año. fuimos recorriendo este sector del río, y armando campamento (ranchada) donde veíamos un lugar que nos gustaba, cazamos y preparamos la carne para su conservación, pescamos con métodos tradicionales como espinel, y no tradicionales como con la linterna y fija (arpon) . 
 en fin, fuego, caza, pesca, buena comida, excelente compañía, rodeados de una geografía espectacular, es una formula que no puede fallar.
  les paso un vídeo, que edito y filmo casi en su totalidad uno de los integrantes Vikingo, un amigo que sabe compartir y degustar estas cosas. gracias cumpa.

      


 con tiempo ire subiendo algunas fotos, espero que les guste. saludos.
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dunkleo
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dunkleo


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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptySáb 20 Ago 2016, 01:21

Buf!!! creo no seguro, que todos los que veamos este vídeo se nos va la imaginación. Vaya lujo hacer esta expedición, sin palabras. Enhorabuena Gaucho y a toda tu tropa.

Salut
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haitzulo
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haitzulo


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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptySáb 20 Ago 2016, 17:19

Que bueno cumpa!!
Al Vikingo ese, al de la larga perilla le conozco de YT. Saludale de mi parte.
Como os lo montais, que bueno!!
Un abrazo.
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gaucho
Homo erectus



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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyDom 21 Ago 2016, 01:23

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 esta es la partida, esta vez mas exacto son 140km hasta el destino( segun gps en linea recta 95km).


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    un atardecer espectacular. 1er campamento.


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  a seguir con el remo la selva de Montiel al fondo.


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un intento fallido de agarrar algun pescado con la fija.


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costillar a la estaca de carpincho (capivara)

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2do campamento por la tarde tubimos suerte y cazamos un carpincho. se aprovecho todo.
 costillares a la estaca con salmuera ( sal gruesa diluida en agua tibia, pimienta, ajo, provenzal perejil y ajo deshidratado) todo se agrega a una botella y se sasona mientras se cocina.

los lomos y solomillo con cebolla y fideos. y despues se proceso la carne ahumado como se ve en las fotos y video. y tambien cecina. de esta forma la caren se mantubo para suministrarnos todo el viaje. y traer a casa tambien.


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el equipo Santafecino a full. esa noche carpincho y tarucha recién capturada frita.


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 A SEGUIR CON EL REMO

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capturando carnada para la pesca.


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 amarillos y pati el espinel dio muy buen resultado.
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gaucho
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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyDom 21 Ago 2016, 01:39

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 3er campamento filtrado y clorado del agua.


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otra de las capturas


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se siguió con el secado y posterior ahumado de la carne.


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   se guardo en este tipo de bolsas como para que no la afecte la humedad.


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  ultimo campamento ya queda solo 17km.


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  tempranito arriba unos mate cocido como para calentar el cuerpo y al agua.

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  buenos unos dias espectaculares con grandes personas. gracias totales.
   
   espero que les guste , cualquier inquietud a la orden. saludos.
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alcion
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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyLun 22 Ago 2016, 12:12

Guapísimos todos tus viajes. Me hacen babear de la envidia.
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gaucho
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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyLun 22 Ago 2016, 21:26

gracias a todos por los comentarios. el grupo realmente ayudo a que el viaje saliera de 10, todos colaboraron cada uno como podía y le daba el cuero, en las tareas del campamento. es un viaje para tomarselo con muchaaaa calma y poder disfrutar, cuestión de no estar armando y desarmando campamento todos los días. con un poco de maña, la comida abunda, ya sea peces, mamiferos o aves. agua y leña. el lugar da como para una salida mucho mas agreste, y poder poner en practicas otras tecnicas de caza o pesca no convencionales.hasta de recolección ( en esta epoca hay naranjas , que vimos al principio del viaje , la euforia y  ansiedad nos hizo dejar para después y después no encontramos mas, los pajaros se las habían comido). 
 como se ve en el video a la carne se la preparo de dos formas diferentes para su conservación, cecina, que es trozos de esta cortados en lonjas y condimentados(pimienta ajo, azucar pimenton , etc) se deja maserar una noche y al otro día se cuelga al sol, y dependiendo de este ultimo se lo deja mas o menos tiempo, la idea es que se seque en su totalidad la humedad, para luego si se ahuma con un humo frio. y el otro se sal tambien unas 8 hr y se deja destilar colgando a la sombra un día para luego repetir lo antes mencionado, SOL Y HUMO.  la cecina es muy sabrosa, se puede consumir así no mas, hay que meterle diente jejej, y el ahumado es mas salado pero queda muy bien salteado en aceite o grasa o como complemento de guiso o estofado.
a los peces se los consumio fritos cortados en posta y tambien hervidos, despinados para acompañar y complementar un arroz.
a groso modo la mercaderia que se llevo fue, harina, sal gruesa, vino ( no alcanso, nunca alcansa, jejeje) jugos en sobres, condimentos. arroz, fideos, cebolla, pimiento, ajo. yerba mate, cafe, azucar.
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gaucho
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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyLun 22 Ago 2016, 21:30


este es un video con fondo musical, un buen resumen de lo vivido. (autor Vikingo).
saludos
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haitzulo
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haitzulo


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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyLun 22 Ago 2016, 23:05

Lo cierto es que cuando estaba viendo el vídeo no lo veía. Seguía la letra de la canción. ¡10!
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Fedepythecus
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Fedepythecus


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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyJue 25 Ago 2016, 17:56

Tremenda aventura. Muy bueno el material fotográfico/fílmico.
Haitz, el que canta es Iorio, un ícono y un fundador del metal en Argentina. Pasó por las bandas V8, Hermética y Almafuerte (no estoy seguro, pero creo que este tema es de Almafuerte).
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gaucho
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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyDom 28 Ago 2016, 01:28

gracias. saludos.
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haitzulo
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haitzulo


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MensajeTema: Re: expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura.   expedicion rio Corrientes agosto 2016 . 140km de aventura. EmptyDom 28 Ago 2016, 01:54

Gracias por la info Fede.
Un saludo
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