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 Mirto (Myrtus communis)

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Triballica
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Triballica

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MensajeTema: Mirto (Myrtus communis)   Mirto  (Myrtus communis) EmptyDom 27 Feb 2011, 12:29

Algo se habló durante el curso de abrir un hilo con cada una de las especies vegetales que consumimos aquellos días, por eso de tenerlas clasificadas y como recordatorio para lo s que asistimos al curso, así como de info general, para los que se interesen por estos temas.
Así que empiezo con el mirto, también conocido como arrayán o murta (que no son las sanciones administrativas en Andalucía Laughing )

El mirto es una planta perenne típica de la zona mediterránea que puede alcanzar unos 3 metros de altura. Tiene propiedades medicinales y sus frutos, una bayas violeta muy oscuras, son comentibles. La planta puede ser usada también para curtir pieles por su alto contenido en taninos. Además sus flores y hojas se han usado en perfumería por su aroma.

Unas fotillos (que ya coloqué en el repor del curso ANACONDA 1 )

La planta, cargada de frutos

Mirto  (Myrtus communis) P2190040

Detalle de las hojas y los frutos

Mirto  (Myrtus communis) P2190042

Y estos más de cerca. Tienen cierto dulzor y a la vez dejan un regusto amargo en la boca, aunque hervidos y reduciendo el agua, queda una especie de sirope dulce y amargo que no está mal...

Mirto  (Myrtus communis) P2190041

Más info aceca de la planta.

http://fichas.infojardin.com/arbustos/myrtus-communis-mirto-arrayan.htm

http://waste.ideal.es/arrayan.htm

(Si alguien tiene más fotos de las plantas que comimos, por favor que las postee. Gracias)

Un saludo.
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Doerf
Homo erectus
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MensajeTema: Re: Mirto (Myrtus communis)   Mirto  (Myrtus communis) EmptyDom 27 Feb 2011, 13:08

Te dejama los dientes como con arena jajaja
Pero el sirope unido al té de hojas de pino,tomillo y romero no estaba nada mal.
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