Tendon

Mirad lo que me he comprado esta tarde por 1,75 euros el paquete,cada paquete trae 100 gramos.

pues ya diràs si se pueden usar ..seria interesante ...

Se desfibran bien?. Yo compré de otra marca y se partían.

No se,de momento siguen en la bolsa,cuando los deshilache os comento.

No se yo...pero...en la bolsa me ha parecido ver que era para perros.

haitzulo escribió:

No se yo...pero...en la bolsa me ha parecido ver que era para perros.

Ya lo se,pero tendon es,de todas formas lo sacare de la bolsa,lo dejare un tiempo al aire que se hidrate un poco  y lo machaco,a ver que tal.

Tendón de cuello, uhm... a ver que tal sale.

Eso dice, tendón del cuello. Y de vaca (vom rind).

De momento lo tengo en agua y ha recuperado la flexibilidad, lo dejaré secar a ver si deshilacha.

En mi ignorancia, pregunto, si esta desecado ¿para que lo mojas y volver a secar? Seguramente lo podrías machacar tal cual de la bolsa ¿no?

AurelioApe escribió:

En mi ignorancia, pregunto, si esta desecado ¿para que lo mojas y volver a secar? Seguramente lo podrías machacar tal cual de la bolsa ¿no?

El caso es que al sacarlos de la bolsa estaban como cristalizados,lo mismo les echan algun conservante,por los  los eché en agua,para rehidratarlos y lavarlos,cuando sequen probaré a machacarlos.